Unsere Empfehlung ist der Atunis 2013 von Familienbetrieb Valentini, der 100% aus Merlot besteht.

Die Trauben werden aus dem Anbaugebiet Marittma, ein Hügelgebiet in der Toskana, handverlesen.

Der Wein reift zunächst 18 Monate in Eichenfässern, danach 5-6 Monate in der Flasche. Er zeichnet sich durch seine Frische, sowie durch würzige und fruchtige Aromen aus.

Nase: Kirsche, Konfitüre, rote Früchte, Vanille Struktur

Mund: harmonisch, ausgewogen, intensiver Abgang

Passt zu Schmorbraten, Wild und gereiften Käse.

0,75l Fl.               25,80 €

Albert Tiffon besitzt 4 ha Rebfläche in Pauillac. Seine Flächen befinden sich in der Nähe von Mouton Rothschild, Pontet Canet und anderen namenhaften Gütern.

Wir freuen uns, einen Erstwein Pauillac von einen kleineren Hersteller in unserem Sortiment zu führen.

Albert gehört zu den wenigen kleineren Betrieben, die noch selbst Wein erzeugen. Die meisten Winzer konnten den Kaufdruck der großen Häuser nicht standhalten und haben deshalb verkaufen.

1 ha Rebfläche kostet ca. 2 Mio. Euro.

Wir bekommen nur eine begrenzte Menge zugeteilt.

Rebsorten:

50% Cabernet Franc, 45% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon

Nase: reife und schwarze Früchte, Röstaromen, Kaffee

Mund: sehr voll

0,75l Fl.               39,- €

Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Lemberger

Nase: kräftig, mit Bittermandel-, Schokoladen-, Zimtaromen

 24 Monate Reifung im Fass.

Der weicher Gerbstoff sorgt für einen langen Abgang.

0,75l Fl. ab Hof Preis               29,- €

Geschenkbox: Sie erhalten Wein und Feinkost individuell zusammengestellt und schön verpackt ab 30€!

Auf Wunsch verpacken wir auch Weinflaschen!

Sie können auch Gutscheine verschenken!

Präsentkörbe:

Den Korb können Sie individuell nach Ihrem Geschmack zusammenstellen. Er eignet sich daher perfekt als Geschenk. Sie erhalten einen Korb bereits ab 50,- €

Szigeti Sekt aus Österreich

(Flasche kann auch als Blumenvase verwendet werden)

0,125 l Fl.               5,95 €

ORCA Ventoux mit Schachtel für 14,80 €

Roter Veltliner Eiswein 2007 von Ludwig Güntschl

Dieser Eiswein ist eine rare Köstlichkeit, da er erst bei mindestens -7 C geerntet werden darf. Wegen der gefrorenen Trauben ist die Ausbeute sehr gering nämlich 90% geringer als bei der normalen Lese.

Der edle Tropfen wird aus der Ursorte vom Wagram, dem Roten Veltliner, einer Weißweinsorte gekeltert. Ein wunderbares Aromenspiel und ein endlos langer Abgang zeichnen diesen Süßwein aus. 

Perfekt geeignet fürs Dessert beim Festessen und auch zu Edelschimmelkäse sehr empfehlenswert.

0,375l Fl.               23,00 €

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Schlater Mirabellen Brand in der Holzkassette

0,1l Fl.               12,00 €

Unser meistverkaufter Crémant seit vielen Jahren direkt von de Guy Allion von der Loire.

0,75l Fl.               14,00 €

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Jahrgangschampagner Premier Cru 2010 von Paul Michel

Crémant de Loire aus Epernay

100% Chardonnay

0,75l Fl.               33,80 €

  Schokoladen in diversen Geschmacksrichtungen von Josef Hochleitner

aus dem Salzburger Land

80g Tafel               4,00 €

Kräftige Edelbitterschokolade mit fruchtige Noten von Josef Hochleitner

aus dem Salzburger Land

100g Tafel               6,50 €

70g Tafel               4,70 €

70g Tafel               4,80 €

100g Tafel               6,95 €

4 Stück               4,95 €

6 Stück               7,00 €

Romanico Salzmandeln in Olivenöl geröstet

130g Glas               6,95 €

Vollkorngrissini

200g Tüte               4,95 € 

Grissini Rubatà con Olio Extravergine di Oliva

100g Tüte               2,80 €

ganze Oliven natur

180g Glas               4,90 € 

entkernte Oliven

180g Glas               6,50 € 

gegrillte Artischockenherzen in Olivenöl

250g Glas               8,50 € 

gegrilltes Gemüse in Olivenöl

250g Glas               7,95 €

getrocknete Tomaten in Olivenöl

250g Glas               7,95 €

Condimento per bruschetta

140g Glas               5,00 €

Bruschetta mit frischen Tomaten & Aubergine

180g Glas               6,20 € 

Caponata alla siciliana

180g Glas               7,20 €

Pesto alla Trapanese

180g Glas               7,00 €

Pesto alla Siciliana

180g Glas               7,00 €

Marmellata di Arance di Sicilia

40g Glas

Lavendelhonig

500g Glas                14,80 €

Salamino di Genga

Schweineterrine

90g Glas               6,50 €

Enten - Kastanien Paste

90g Glas               6,80 €

Geflügelleberschaum mit Zitrone

180g Glas               6,20 €

L'Oro Antico Olivenöl

Lese Oktober 2017

500ml               18,00 €

Azamor Olivenöl

Handlese, superior Qualität, komplex, harmonisch, leichter Bitterton

max. Säure von 0,2%

500ml               20,00 €

Medeiros Extra Virgin Olivenöl

Die Oliven werden Anfang November handverlesen.

Die Farbe desOlivenöls hat eine helle grünlich Farbe.

Das Öl hat eine feine Textur, ein fruchtiges Aroma sowie ein Hauch von Gras.

Der Geschmack ist leicht bitter und pfeffrig.

500ml               9,80 €